La noche del lunes, tras salir del puerto de
Nassau rumbo a St. Thomas, se vivió una de las veladas más importantes del
itinerario a bordo del Carnival Valor, ya que coincidió con la esperada primera
Noche de Gala (Formal Night) del crucero. Al tratarse de la noche formal, el código de
vestimenta en los comedores principales (Lincoln y Washington) cambió
radicalmente, a lucir la mejor “pinta”. . El menú incluyó los platos insignia de Carnival
para la noche de gala, destacando los aperitivos de mariscos, la famosa sopa de
cebolla francesa, el plato principal de costillar de ternera (Prime Rib) o
filete, y opciones de mar como camarones tigre o salmón.
El postre estrella emblemático Carnival Melting
Chocolate Lava Cake (volcán de chocolate), acompañado de helado de vainilla.Hacia el final del segundo turno de cena, el
ambiente se volvió festivo cuando los camareros detuvieron el servicio para
subirse a las estaciones y cantar y bailar todos juntos la tradicional canción
"Leaving on a Jet Plane" o temas bailables para animar a los
pasajeros.
Esta noche se presentó una de las producciones
principales de los bailarines y cantantes del Carnival Valor (acompañados por
la gran orquesta en vivo del barco), caracterizada por sus elaborados
vestuarios, luces y escenografía moderna para la época. Los shows principales
del barco en esa temporada eran de temática musical americana, como
"Nightclub Express" o "Far From Over" (un tributo a la
música de los años 80).
Tras el show en el teatro, la noche continuó con
comedia para adultos en el Eagles Lounge, música de piano en el Paris Hot
Pianos y baile en la discoteca One Small Step.
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